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19 Junio 2019
del
Sitio Web
EcoInventos
Imagen: Vishnevskiy Vasily
Shutterstock
¿Quieres cuidar tus árboles frutales de forma sostenible y producir
huevos?
Ambas cosas son
totalmente factibles con las
gallinas negras de Janzé...
El agricultor francés Christophe Bitauld tiene unas parcelas
agrícolas en
Saulnières, en Ille y Vilaine. El
90% de la producción de sus árboles frutales se la comía un pequeño
insecto, un escarabajo que atacaba los manzanos.
El investigador Dominique Biche, asesor agrícola, encontró la
forma de eliminar al depredador de los manzanos, sin necesidad de
utilizar
productos fitosanitarios tóxicos.
Durante la investigación, observó que en algunos huertos
particulares había gallinas que reducían drásticamente las
poblaciones de insectos.
Una especie en concreto
cumplía muy bien esta tarea.
Gallinas
negras de Janzé
La raza es perfecta para acabar con los insectos.
Son muy rápidas, de alas
poderosas. En una primera prueba, liberaron 80 gallinas en tres
hectáreas, mientras dejaban otras parcelas sin tratar.
Hace 4 años, solo quedaban en Francia una docena de estas gallinas
en el
Ecomuseo de Rennes. La gallina
es una buena alternativa a los pesticidas para el control de ciertos
insectos. La gallina negra salta de tronco en tronco y recorre los
huertos en busca de insectos y gusanos.
El insecto disminuyó en un 80% en las parcelas. El depredador
natural es tan efectivo como puede ser un pesticida.
Dominique Biche comprobó que la prueba había sido todo un éxito, por
lo tanto aumentó la cantidad de gallinas. En la actualidad cría
alrededor de 200 gallinas negras, que son tan eficaces que basta
dejarlas sólo una vez cada tres años en una parcela.
El productor también está satisfecho con la calidad de huevos que
producen. También cría ovejas para quitar la hierba de forma
natural.
A raíz del éxito obtenido en las 20 hectáreas de manzanos
ecológicos, se utilizó la gallina de Janzé para luchar contra los
avispones asiáticos en unas quince colmenas de su propiedad. De esta
manera, salva sus manzanos y sus colmenas.
La gallina atrapa al avispón en pleno vuelo. Es extremadamente
habilidosa, lo que la lleva a trepar los árboles para comer el mayor
número de insectos posibles.
Cabe destacar que Christophe Bitauld
ganó un premio en un concurso de ideas agrícolas y recibió un premio
de 5000 euros.
En la actualidad, trabaja con agrónomos del Institut National de
la Recherche Agronomique (INRA)
para criar 1000 gallinas Janzé y llevarlas a otros huertos de toda
Francia.
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